關於

台灣原鄉致力於推動山葵產業創新，結合部落族人共同參與，從優良種苗培育、標準化栽種管理到產品開發與產銷整合，打造永續發展的全方位產業鏈。每一株山葵都凝聚了在地智慧與團隊合作，展現原鄉自信與共好精神。
About

台灣原鄉社會企業執行長高正尚的行動故事

高正尚執行長是台灣原住民排灣族人，曾任台北市政府原民會首任主任委員、原住民族委員會副主任委員，及台灣民主基金會副執行長。其經歷關注族人社會人文、地方產業及生態維護的發展議題。從政卸任後，從105-110年承辦原住民族委員會技藝研習中心（位於台中市和平區南勢）教育訓練課程，積極培力全國原住民族人各項產業技術經營專業及整合農業產業資源。 為台灣原鄉環境永續發展，土地友善耕作，部落人文關懷，族人返鄉創業的社會企業理念，結合農業技術推動阿里山部落的山葵創價產業。

山葵復育大事記

2016-2017
阿里山山葵農戶因面臨國有林地收回的情況，曾有意委託：陳裕仁教授（現任馬偕醫院副院長）與嘉義大學農藝系蔡巨才教授及生化系廖慧芬教授，就山葵中低海拔栽種技術及山葵生技產品研發的議題，可說是台灣山葵復振很重要的推手。
2017-2019
辦理原住民山葵栽種教育訓練課程，舉辦四班課程，累計80人次參與，奠定原住民部落山葵栽種基礎。
2018
推動友善耕作計畫，於桃園市復興區、新竹縣五峰鄉、南投縣仁愛鄉、屏東縣霧台鄉、花蓮縣鳳林鎮及萬榮鄉等部落設置原住民溫室栽種山葵實驗農場，開展多地試驗。
2019-2020
在苗栗縣南庄鄉蓬萊設立溫室山葵農場，栽種2萬株，導入離地溫室栽種、自動環控灌溉系統與田間管理標準作業，並與多家產官學單位合作。執行原住民族委員會108年創新研發補助計畫，取得組培山葵健康種苗權，推動溫室田間管理、山葵生理環境與成分分析。
2020-2022
執行原住民族委員會109年創新研發補助計畫，建置山葵從組培苗、栽種、植株應用到產銷平台的一條龍產業鏈。
2022-2024
與馬偕醫院及馬偕醫護專校合作，開發山葵美白精華乳液及山葵頭皮癢髮液等保養品。
2023-2024
與嘉義大學及吉靈社會企業合作，推出山葵舒孅然膠囊（促進新陳代謝）及晚安山葵GABA益生菌膠囊等保健食品。
2024-2025
建立山葵品牌「山葵之鑰」、「wasabikey」、「wasabi Lab」商標，並建置相關網站。
2022-2025
執行原住民族委員會前瞻計畫，補助興建3座溫室設施，栽種6.5萬株山葵組培苗，成立原住民山葵生產合作社，強化產銷整合。
2025
與嘉義大學及醫藥技術發展中心合作，開發山葵葉梗衍生性產品及應用，拓展山葵多元產業價值。
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